lørdag 1. november 2008

En vakker morgen

DSCN4147 DSCN4151

Ja, sånn ser du ut i hagen hos oss i morgentimeme i dag. Vakkert og fredelig. Hadde naboen sett meg løpende rundt i nattkjolen og knipse bilder før kl 7.30 hadde han vel trodd jeg var gal, men sannsynsligvis var jeg den eneste som var våken da :-)

DSCN4121 

I dag er en stor dag! Gourmetjentene fra Drammen kommer på besøk! To ganger i året samles vi til et bedre måltid. Dette har vi holdt på med siden 2003. Vertinnejobben går på rundgang og denne gang var det min tur. Vi lager ikke mat sammen, men overrasker, briljerer og prøver å imponere de andre etter beste evne....:-). For min del har jeg tatt endel lettvindte løsninger denne gang, uten at jeg tror det skal bety at folk går sultne herfra. Nei, ingen halvfabrikata eller noe i den gata, bare sverget til ikke altfor avanserte retter. Det er 5 stykker som skal overnatte også, så det er et par andre ting å tenke på etter å ha fått kasat ut alle 4 ungene..... Rommene deres må bistå gjesterommet denne gang og for å si det mildt, er det unntakstilstand på et par av rommene som må tas hånd om før gjestene kommer!

DSCN4120

Bordet dekket jeg tordag kveld! Snakk om logistikk... I går var vi på teater og ergo gikk kvelden til andre ting enn forberedelser. MEN, et deilig avbrekk var det, sammen med gode venner,

DSCN4135

Det var mørkt når jeg dekket, så kanskje får jeg sjokk når solen titter inn i dag. Både glass og bestikk trenger seg kanskje en vask... hehe....

  DSCN4144

Til løperere har jeg brukt tapet. Har noen rulller liggende etter en kunde som fikk til overs. Den er så lekker, så jeg tenkte den kunne brukes til annet enn tapetsering. Ellers enkel pynt på bordet. Jeg får fnatt av overfylte bord, der man må bøye seg til side for å se den som sitter overfor og der man ikke får satt fra seg en ting fordi det er for mye stæsj..... sånn var jeg før......men man lærer etterhvert :-)

DSCN4156

Deilig, trøndersk laks, røkt av min far er klar til å bli en forret. Chablis hører selvfølgelig med til det!

DSCN4153 

Kjøttet til hovedretten ligger i marinade og huset er i ferd med å fylles med de beste krydderdufter. Svin indrefilet serveres med lun aspargessalat og gorgonzolasaus. Som mellomrett blir det Brie de Paris med valnøtter og aprikoser og til dessert ananas marinert i likør, med sorbet til.

DSCN4118  DSCN4157

Da er det bare resten som gjenstår! Jeg tar en pust i bakken, med kaffe, avis og blogging før jeg bretter ermene opp og giver løs på det som ikke er fullt så morsomt som å lage mat.

Ønsker der alle en deilig lørdag.

Klem Torunn

28 kommentarer:

christinasinteriør sa...

Hmmm blir sulten her jeg sitter på morgen kvisten!
Dette må virkelig være noe dere ser frem til!
Vi har "klubb" 1 gang i mnd med god mat! Det er mitt høydepunkt!
Man trenger sånt i hverdagen!
Ønsker deg lykke til med forberedelsene!
Ha ei strålende helg og aften!

Josefine sa...

Å så lekkert:) Fine stemningsbilder
utenfor huset og nydelig dekket bord!Så kjekt med venninne kveld..og heldig er de som kommer til et sånt bord!
Skal til å pynte bordet hjemme også faktisk.Vi skal ha gode venner på besøk i kveld.Det å sitte rundt et bord med god mat og drikke.. sammen med venner.. er vel det gode liv..

Ønsker deg lykke til med besøket.
Helgeklem fra Josefine:)

Anemone sa...

Å så kjekt da gitt. Samles rundt god met og god drikk. Le så man nesten griner og bare ha det morsomt og trivelig.
Nydleig bord du har dekket i alle fall, ingen skal si noe annet i alle fall, virkelig gjort deg for det!!

Utpå kvelden må du servere dem en karsk da veit du, passer etter trønderlaks det, DA blir dem lang i maska da tenker jeg :-)))))

Nyt kvelden, maten og selskapet.
Varme klemmer her fra.

MonaLisa sa...

Mmm dette så nydelig ut, og hørtes forlokkende ut! Dine venner er jammen heldige!Ønsker deg en strålende kveld/natt med gode venner. Stor klem

GundaM sa...

Du å du for et sted du har der da. se de bjørkestammene, wow.

Og så lekkert et bord da gitt ;0)Trivelig å samles, jabbe og kosse seg. Ha en fin, fin lørdag ;0)

Som Mine Dager Er, sa...

Dette var lekkert du. Flott pyntet bord og all den maten du kan friste med ... Uhhmmm... blir så sulten!

Ha en kjempeflott kveld i gode venninners lag, med mat og drikke og latter. Kos deg.

Klem fra Marit

Astrid sa...

Dette må kunne kallast gourmetkveld av høg klasse!
Fekk vatn i munnen av alt det gode som skal serverast på DET lekre bordet!! Eg heller er ikkje så begeistra for overpynta bord der ein nesten ikkje kan sjå den ein pratar med.
Vakkert servise, vakkert bestikk, vakre glas, vakkert pynta bord...
Då vil eg berre ynskje deg lykke til med kvelden.
Kos deg! :)

Nikoline sa...

I full fart innom berre for å ønska deg ein super kveld!!! Alldeles nydeleg hjå deg! Kjem innom seinare.
Lykke til med festen og kos deg!!!!
Klem

Hespe sa...

Åh, Torunn - der skulle jeg gjerne ha vært gjest!! Så flott bord du har pyntet. Bruk av tapetrester var jo genialt og ikke minst veldig lekkert. Maten vi fikk smugtitte på, mmmmm, utrolig deilig!! Dette blir nok en herlig kveld ja, uten tvil. Vet jo alt om hvor kos det er å samle venner og kose seg. Ser for meg at det blir en del god rødvin også, så stemningen blir nok upåklanderlig... ;o)

Da må du ha en fantastisk flott kveld og lykke til.... Hi, hi - skulle gjerne ha vært fluge på veggen hos deg - for stemningen kommer til å gå i taket :-D

Stor klem fra Hildegunn :o)

Viola sa...

Finns det en plats över till mig, jag tar flyget på direkten, tänk att få sitta med vid det bordet och få avnjuta den menyn, det bara vattnades i munnen på mig när jag läste vad du skulle bjuda på och vilket underbart dukat bord, SUCK! Hoppas ni får det så trevligt tillsammans, en stor kram VIOLA

Monica sa...

Nydelige bilder både ute og inne:) Lekkert pyntet bord og fantastisk mat ser det ut til... Kos dere masse!Det gjør godt med slike kvelder:)
Vi skal bort til en nabo i kveld, både store og små. Kjempekoselig:)

God helg!

liven sa...

Åh så deilig dette høres ut da!!
Litt av et gourmet måltid du skal servere:o)
så fint pyntet hos deg også:o)

Ha en fin kveld med god mat.......og god drikke blir det vel også:o)

Guttemamma sa...

Hagen din er jo rene parkanlegget og det bordet du har dekket....wow!!

Magny sa...

åååhh....så nydelig, så pent, så rålekkert.....

takk for støtten hos meg,- ja halloween er handelstanden sin dag... det er de å takke for at det kom hit!

vi har julebukker,- det er koselig (og nok...)

klemmer og nydelig kveld~~~~

hvorfor ikke... sa...

For et fantastisk vakkert bord, du har dekket, Torunn! Jeg måtte klikke litt opp og ned her og se en gang til. Maten ser god ut den også! ...og det kukruset...råkult!!!
I dag fikk jeg boka til Tove Steinbo: Fargene forteller i posten, veldig spennende!
Ha en god helg...det MÅ jo bare bli hyggelig når gourmejentene kommer!
smil Torunn

hvorfor ikke... sa...

Er mange ganger glad jeg ikke har naboer så nær...hehehe...Glad du tok de bildene! Vakkert!!!

Huset på kollen sa...

Flotte utebilder, og det blir jo bare bedre og bedre når man scroller nedover! Lekkert, blir sulten selv om jeg er full av sjokkis... ;)Tipper dere har en super aften nå og skravler, spiser og koser dere :)

Therese sa...

Mmmm- høres godt ut (og slett ikke spesielt enkelt). Nydelig bord du har dekket - enig med deg; ikke noe ok med for mye stæsj på bordet.
Det enkle er ofte det beste, iflg Rema 1000 :o)

Stemningsbildene er nydelige og fredlige (sikkert stille ute så tidlig - syntes jeg ser deg Hihi)
Ha en fortsatt god helg.

Kari - My home is my Castle sa...

Nam nam.. Dette hortes nydelig ut !!
Er sikker paa dere koste dere skikkelig :)) Moro aa treffe venninner og ha dem paa overnatting i tillegge :)

Nyydelig dekket bord fooresten...

Ha en fin dag
Klem,Kari

tinemor sa...

Så utrolig flott bord!!!
Og menyen hørtes bare så lekkert ut.
Fikk vann i munnene her jeg!
Kos dere masse
Klem

Tulip sa...

Jøss..her var tingene på stell, og bordet pynta allerede torsdags kveld! Lurt.
Ble sulten av tanken på all den gode maten du skulle lage her...

Håper det ble en vellykket kveld med venninnene dine,
og regner med de ble en smule imponert over dine kokekunster!;)

Synnøve sa...

Wow wow wow!! Jeg sitter her med vann i munnen jeg...! Hihi, både over maten og de flotte bildene ;) Oppskrift på den indrefileten...?? Hihi... Nydelig bilde tatt på morgenen der, ser ut som det er tatt utenfor et eventyrslott, med buen og trappa og frosten :) Og for en oppdekking! Nydelig... Ha en herlig søndag! Synnøve :)

Torilpia sa...

.. ah .. kjenner at jeg blir skikkelig sulten nå .. og på noe godt og mer avansert enn kjøttkaker i brun saus liksom .. ikke at det er noe galt med kjøttkaker .. men innimellom er det jammen godt med litt god god mat .. :o)

Lekkert bord!! Du har sans for det vakre, elegante og stilfulle - uten at det blir for mye - har jeg inntrykk av i alle fall :o)

Ha ei superduper ny uke - klem!

sologbolig sa...

Nydelig dekka bord. Smart å bruke tapet (og så var den jo såå fin også) Så hyggelig å sitta ved eit sont flott bord og eta god mat og skravla sammen. Det blei nok koselig kan eg tenka meg. Nydelige utebilder også! Ha ein fin søndagskveld!

Dagny sa...

Synest du sa at du gjorde det lettvint??!!? Forventa lasagn og is til dessert eg då!
Vakkert, snedig og fantasifullt å bruke tapet til duk!

Og trappa di med DEN flotte urna, sukk... forstår at du måtte ut å knipse bilete når det var så mykje stemning å fange.

Tenker kvelden blei bra.

Shabby Charm sa...

Bordet var virkelig vakkert!!!
Håper det ble en koselig fest?
Utendørs bildene var også utrolig fine. Så flott du bor!

Takk for hyggelig hilsen hos meg og for at jeg ble oppmerksom på denne fine bloggen din.

KLEM FRA SHABBY & CHARM

Heidi sa...

Halloisen!
Håper det ble en koselig kveld :)
Bordet ser skikkelig lekkert ut og maten.... Ummmm høres nydelig ut.

Er ikke så sikker på at du ville bytta bopæl om du hadde sett kaoset rett innafor den døra.... ;)
Snekker`n bare MÅ komme og helst NÅ..
Ha en super dag Torunn!
Klem

:-)

Ragna sa...

Så koselig med masse folk på besøk! Ekstra hyggelig å pynte når det kommer mange og skal se bordet :-) Håper dere hadde en fin kveld!